原材料・栄養成分一覧表
【冷蔵】うどんすき２人前
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、芋煮物、椎茸煮物、レモン、味付焼き穴子、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、人参煮物、南瓜煮物、もち、えび、湯葉、三つ葉、ねぎ、しょうが、紅葉おろし（大根、一味唐辛子）、麩、さやいんげん／凝固剤、着色料（カラメル色素、ベニコウジ色素、クチナシ色素）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料）、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）
※季節により一部具材が変わります
- 特定原材料等
- 小麦・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも
栄養成分表示 （1食分（1700g）当たり）
| 熱量 | 897kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 40.9g |
| 脂質 | 17.1g |
| 炭水化物 | 144.9g |
| 食塩相当量 | 12.6g |
（推定値）
【冷凍】彩 個食うどんセット
- 原材料名
- 【海鮮うどん】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（イタヤ貝、ずわいがに、あさり、えび、わかめ、七味唐辛子／酸化防止剤（亜硫酸塩））、だし（しょうゆ、そうだかつおぶし、みりん、かつおぶし、こんぶ）、【鴨なんば】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（合鴨肉、ねぎ、合鴨つくね（合鴨肉、玉ねぎ、その他）、山椒／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等））、だし（しょうゆ、そうだかつおぶし、みりん、かつおぶし、こんぶ）、【湯葉うどん】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（ゆば、生麩（小麦粉グルテン、餅粉、ごま）、グリーンピース、七味唐辛子）、だし（しょうゆ、そうだかつおぶし、みりん、かつおぶし、こんぶ）、【穴子うどん】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（味付焼穴子、ほうれん草、山椒／着色料（カラメル色素））、だし（しょうゆ、そうだかつおぶし、みりん、かつおぶし、こんぶ）、
- 特定原材料等
- 【海鮮うどん】小麦・卵・大豆・えび・かに
【鴨なんば】小麦・卵・大豆・乳成分
【湯葉うどん】小麦・大豆・ごま
【穴子うどん】小麦・大豆
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【海鮮うどん】50kcal 【鴨なんば】61kcal 【湯葉うどん】63kcal 【穴子うどん】71kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【海鮮うどん】2.9g 【鴨なんば】3.7g 【湯葉うどん】3.8g 【穴子うどん】4.2g |
| 脂質 | 【海鮮うどん】0.2g 【鴨なんば】1.3g 【湯葉うどん】0.9g 【穴子うどん】2.2g |
| 炭水化物 | 【海鮮うどん】9.2g 【鴨なんば】8.6g 【湯葉うどん】9.9g 【穴子うどん】8.5g |
| 食塩相当量 | 【海鮮うどん】0.8g 【鴨なんば】0.8g 【湯葉うどん】0.7g 【穴子うどん】0.8g |
（推定値）
乾麺セット４人前
- 原材料名
-
【干しそば】めん（小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩）
【干しうどん】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）
【めんつゆ】しょうゆ、かつお節、みりん、砂糖、こんぶ - 特定原材料等
- 小麦・大豆・そば
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【干しそば】353kcal 【干しうどん】341kcal 【めんつゆ】35kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【干しそば】14.6g 【干しうどん】8.4g 【めんつゆ】1.8g |
| 脂質 | 【干しそば】2.4 【干しうどん】1.6g 【めんつゆ】0g |
| 炭水化物 | 【干しそば】68.3g 【干しうどん】73.4g 【めんつゆ】6.3g |
| 食塩相当量 | 【干しそば】1.1g 【干しうどん】1.9g 【めんつゆ】3.3g |
（推定値）
乾麺セット８人前
- 原材料名
-
【干しそば】めん（小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩）
【干しうどん】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）
【めんつゆ】しょうゆ、かつお節、みりん、砂糖、こんぶ - 特定原材料等
- 小麦・大豆・そば
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【干しそば】353kcal 【干しうどん】341kcal 【めんつゆ】35kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【干しそば】14.6g 【干しうどん】8.4g 【めんつゆ】1.8g |
| 脂質 | 【干しそば】2.4 【干しうどん】1.6g 【めんつゆ】0g |
| 炭水化物 | 【干しそば】68.3g 【干しうどん】73.4g 【めんつゆ】6.3g |
| 食塩相当量 | 【干しそば】1.1g 【干しうどん】1.9g 【めんつゆ】3.3g |
（推定値）
【冷蔵】京鴨添え うどんすき
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、里芋煮物、もち、鱧板真丈（魚肉（はも、たら）、えび、大豆油、その他）、椎茸煮物、人参煮物、味付焼き穴子、大根煮物、えび、湯葉、麩、三つ葉、さやいんげん／凝固剤（塩化マグネシウム）、着色料（カラメル色素、黄４、赤１０４、青１）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘剤（グァーガム）、リン酸塩（Na、K））、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、別添薬味（レモン、ねぎ、紅葉おろし、しょうが） 【別添え具材】合鴨肉（国産）、合鴨つくね（合鴨肉、玉ねぎ、その他）、ねぎ／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料
※季節により一部具材が変わります
- 特定原材料等
- 小麦・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【うどんすき】178kcal 【別添え具材】275kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【うどんすき】7.5g 【別添え具材】11.9g |
| 脂質 | 【うどんすき】1.7g 【別添え具材】22.9g |
| 炭水化物 | 【うどんすき】31.8g 【別添え具材】3.2g |
| 食塩相当量 | 【うどんすき】1.8g 【別添え具材】0.4g |
（推定値）
【冷蔵】美々卯 茶碗蒸しセット
- 原材料名
- 【茶碗蒸し（えび）】鶏卵（国産）、えび、鶏肉、ホタテエキス、醤油、絹さやえんどう、蒲鉾、椎茸、銀杏、砂糖、チキンエキス、ゼラチン、食塩、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、【茶碗蒸し（甘鯛）】鶏卵（国産）、甘鯛、菜の花、醤油、ホタテエキス、蒲鉾、椎茸、銀杏、砂糖、チキンエキス、食塩、ゼラチン、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、【茶碗蒸し（紅ずわい蟹）】鶏卵（国産）、紅ずわいがに、百合根、ホタテエキス、醤油、蒲鉾、椎茸、銀杏、砂糖、チキンエキス、ゼラチン、食塩、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン
- 特定原材料等
- 【茶碗蒸し（えび）】卵・えび・小麦・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
【茶碗蒸し（甘鯛）】卵・小麦・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
【茶碗蒸し（紅ずわい蟹）】卵・小麦・かに・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【 え び 】43kcal 【 甘 鯛 】41kcal 【紅ずわい蟹】44kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【 え び 】4.4g 【 甘 鯛 】3.6g 【紅ずわい蟹】4.4g |
| 脂質 | 【 え び 】1.9g 【 甘 鯛 】1.7g 【紅ずわい蟹】2.0g |
| 炭水化物 | 【 え び 】1.9g 【 甘 鯛 】2.4g 【紅ずわい蟹】1.9g |
| 食塩相当量 | 【 え び 】1.0g 【 甘 鯛 】1.1g 【紅ずわい蟹】1.0g |
（推定値）
ストレート出汁40個入
- 原材料名
- しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、宗田鰹節、みりん、鰹節、昆布
- 特定原材料等
- 小麦・大豆
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 6.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
（推定値）
美々卯特製 七味唐辛子
- 原材料名
- 唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ
- 特定原材料等
- ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 365kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.0g |
| 脂質 | 22.0g |
| 炭水化物 | 50.7g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
（推定値）
【冷凍】うどんすき２人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉（国産）、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、味付き焼穴子、椎茸煮物、芋煮物、ほたて貝、しめじ、小松菜、餅、人参煮物、えび、湯葉、麩／凝固剤、着色料（カラメル色素、パプリカ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、【別添】七味唐辛子、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 178g |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 31.8g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
（推定値）
【冷蔵】はもすきうどん２人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（玉ねぎ、はも、小松菜、椎茸煮物、がんもどき煮物、南瓜煮物、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、ゆば、たれ（清酒、しょうゆ、みりん）、あわ麩、ごま麩、モロッコいんげん、ヤングコーン、人参煮物、三つ葉、ねぎ、生姜、梅肉、はもの骨揚げ/凝固剤、加工でんぷん、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料)、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）
- 特定原材料等
- 小麦・卵・大豆・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 13.5g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
（推定値）
【101周年記念】ずわい蟹添え冷凍うどんすき
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉（国産）、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、味付き焼穴子、椎茸煮物、芋煮物、ほたて貝、しめじ、小松菜、餅、人参煮物、えび、湯葉、麩／凝固剤、着色料（カラメル色素、パプリカ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、
【別添具材】ずわい蟹／酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、
【別添薬味】七味唐辛子、（一部に小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む） - 特定原材料等
- 小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【うどんすき】57kcal 【別添具材】63kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【うどんすき】3.8g 【別添具材】13.9g |
| 脂質 | 【うどんすき】1.3g 【別添え具材】0.4g |
| 炭水化物 | 【うどんすき】7.3g 【別添え具材】0.1g |
| 食塩相当量 | 【うどんすき】0.8g 【別添え具材】0.8g |
（推定値）
神戸牛とうどんすきセット
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（牛肉（神戸牛））、鶏肉、餅、ひろうす煮物、白菜巻（白菜、ほうれん草）、芋煮物、椎茸煮物、味付き焼穴子、鱧板真丈（魚肉（はも、たら）、えび、その他）、人参煮物、小松菜、えび、大根煮物、湯葉、白ねぎ、麩、三度豆／塩化マグネシウム、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘剤（グァーガム）、リン酸塩（Na, K）、着色料（カラメル色素、黄４））、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、たれ（ごまだれ（ねりごま、しょうゆ、だいだい酢、みりん、くるみ、白味噌）、ポン酢（しょうゆ、だいだい酢、柚子酢、みりん、鰹本枯節、昆布/酸味料））、【別添薬味】七味唐辛子、（一部に小麦・えび・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・やまいも・くるみを含む）
- 特定原材料等
- 小麦・えび・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・やまいも・くるみ
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 589kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.4g |
| 脂質 | 39.1g |
| 炭水化物 | 32.0g |
| 食塩相当量 | 1.9g |
（推定値）
美々卯 冷やし茶碗蒸しセット
- 原材料名
- 【茶碗蒸し（えび）】鶏卵（国産）、えび、鶏肉、ホタテエキス、醤油、絹さやえんどう、蒲鉾、椎茸、銀杏、砂糖、チキンエキス、ゼラチン、食塩、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、【茶碗蒸し（鱧）】鶏卵（国産）、鱧、梅漬、ホタテエキス、醤油、蒲鉾、椎茸、銀杏、ゼラチン、砂糖、チキンエキス、食塩、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、赤だいこん色素、ムラサキイモ色素、【茶碗蒸し（鰻）】鶏卵（国産）、鰻蒲焼、枝豆、ホタテエキス、醤油、蒲鉾、椎茸、銀杏、ゼラチン、砂糖、チキンエキス、食塩、カツオ節エキス、醸造調味料／ピロリン酸K、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、着色料（クチナシ、カラメル、紅麹）
- 特定原材料等
- 【茶碗蒸し（えび）】卵・えび・小麦・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
【茶碗蒸し（鱧）】卵・小麦・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
【茶碗蒸し（鰻）】卵・小麦・大豆・鶏肉・さけ・ゼラチン
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【 え び 】43kcal 【 鱧 】42kcal 【 鰻 】48kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【 え び 】4.4g 【 鱧 】3.8g 【 鰻 】4.0g |
| 脂質 | 【 え び 】1.9g 【 鱧 】1.9g 【 鰻 】2.5g |
| 炭水化物 | 【 え び 】1.9g 【 鱧 】2.1g 【 鰻 】2.2g |
| 食塩相当量 | 【 え び 】1.0g 【 鱧 】1.2g 【 鰻 】1.1g |
（推定値）
冷やしうどんすき夏期限定
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（はも、車海老、椎茸煮物、厚焼玉子、プチトマト、黒ごま麩、万願寺唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、乳化剤）、だし（しょうゆ、宗田鰹節、みりん、鰹本枯節、昆布）、別添たれ【すっぽんたれ（すっぽん、鰹だし、酒、しょうゆ、生姜）、カレーたれ（鰹だし、カレーフレーク、オニオンパウダー、馬鈴薯でんぷん）、ごまたれ（ごま、みりん、しょうゆ、馬鈴薯でんぷん）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料）、めんつゆ（しょうゆ、かつおぶし、その他）】
- 特定原材料等
- 卵・小麦・えび・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんご・ごまを含む
栄養成分表示 （一人前当たり）
| 熱量 | 976kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 47.4g |
| 脂質 | 28.0g |
| 炭水化物 | 125.5g |
| 食塩相当量 | 10.9g |
（推定値）
冷やしうどんすき 特別セール
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（はも、車海老、椎茸煮物、厚焼玉子、プチトマト、黒ごま麩、万願寺唐辛子／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、乳化剤）、だし（しょうゆ、宗田鰹節、みりん、鰹本枯節、昆布）、別添たれ【すっぽんたれ（すっぽん、鰹だし、酒、しょうゆ、生姜）、カレーたれ（鰹だし、カレーフレーク、オニオンパウダー、馬鈴薯でんぷん）、ごまたれ（ごま、みりん、しょうゆ、馬鈴薯でんぷん）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料）、めんつゆ（しょうゆ、かつおぶし、その他）】
- 特定原材料等
- 卵・小麦・えび・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんご・ごまを含む
栄養成分表示 （一人前当たり）
| 熱量 | 976kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 47.4g |
| 脂質 | 28.0g |
| 炭水化物 | 125.5g |
| 食塩相当量 | 10.9g |
（推定値）
【冷蔵】うどんすき２人前（敬老の日特別企画）
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、里芋煮物、もち、鱧板真丈（魚肉（はも、たら）、えび、大豆油、その他）、椎茸煮物、人参煮物、味付焼き穴子、大根煮物、えび、湯葉、麩、三つ葉、さやいんげん／凝固剤（塩化マグネシウム）、着色料（カラメル色素、黄４、赤１０４、青１）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘剤（グァーガム）、リン酸塩（Na、K））、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、別添薬味（レモン、ねぎ、紅葉おろし、しょうが）
※季節により一部具材が変わります
- 特定原材料等
- 小麦・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 178kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 31.8g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
（推定値）
鱧松茸添えうどんすき2人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、里芋煮物、もち、鱧板真丈（魚肉（はも、たら）、えび、大豆油、その他）、椎茸煮物、人参煮物、味付焼き穴子、大根煮物、えび、湯葉、麩、三つ葉、さやいんげん／凝固剤（塩化マグネシウム）、着色料（カラメル色素、黄４、赤１０４、青１）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘剤（グァーガム）、リン酸塩（Na、K））、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、別添薬味（レモン、ねぎ、紅葉おろし、しょうが） 【別添具材】松茸、鱧、玉ねぎ、すだち、三つ葉、梅肉、麩／着色料（黄4、赤104、青1）
- 特定原材料等
- 小麦・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも・まつたけ
栄養成分表示 （100ｇ当たり）
| 熱量 | 【うどんすき】178kcal 【別添え具材】66kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【うどんすき】7.5ｇ 【別添え具材】8.0ｇ |
| 脂質 | 【うどんすき】1.7ｇ 【別添え具材】1.2ｇ |
| 炭水化物 | 【うどんすき】31.8ｇ 【別添え具材】7.9ｇ |
| 食塩相当量 | 【うどんすき】1.8ｇ 【別添え具材】0.1ｇ |
（推定値）
【冷凍】うどんすき２人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉（国産）、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、味付き焼穴子、椎茸煮物、芋煮物、ほたて貝、しめじ、小松菜、餅、人参煮物、えび、湯葉、麩／凝固剤、着色料（カラメル色素、パプリカ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、【別添】七味唐辛子、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （1食分（1,570g）当たり）
| 熱量 | 893kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 60.0g |
| 脂質 | 21.2g |
| 炭水化物 | 115.3g |
| 食塩相当量 | 12.0g |
（推定値）
【半生そば付】うどんすき２人前
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、里芋煮物、もち、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、椎茸煮物、人参煮物、味付焼き穴子、大根煮物、えび、湯葉、麩、三つ葉、さやいんげん／塩化マグネシウム、着色料（カラメル色素）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料）、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、別添薬味（レモン、ねぎ、紅葉おろし、しょうが）
※季節により一部具材が変わります
- 特定原材料等
- 小麦・そば・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 178kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 31.8g |
| 食塩相当量 | 1.8g |
（推定値）
にしんの旨煮
- 原材料名
- 身欠にしん（アメリカ産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖
- 特定原材料等
- 小麦・大豆
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 312ｋcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.6g |
| 脂質 | 17.0g |
| 炭水化物 | 21.0g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
（推定値）
『神戸牛添え』うどんすきセット（冷凍）
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉、餅、ひろうす煮物、白菜巻（白菜、ほうれん草）、芋煮物、椎茸煮物、味付き焼穴子、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、人参煮物、小松菜、えび、大根煮物、湯葉、白ねぎ、麩、三度豆／塩化マグネシウム、着色料（カラメル、黄4）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料）、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、【別添具材】牛肉（神戸牛）、ごまだれ、ポン酢、七味唐辛子／酸味料、着色料（カラメル）、甘味料（甘草）、（一部に卵・小麦・えび・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 卵・小麦・えび・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【うどんすき】178kcal 【別添具材】242kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【うどんすき】7.5g 【別添具材】12.5g |
| 脂質 | 【うどんすき】1.7g 【別添具材】17.0g |
| 炭水化物 | 【うどんすき】31.8g 【別添具材】8.1g |
| 食塩相当量 | 【うどんすき】1.8g 【別添具材】2.1g |
（推定値）
宅配ひやむぎ4人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、葛、片栗粉、食塩）、具材（はも、車海老、椎茸煮物、厚焼き玉子、プチトマト、ヤングコーン、モロッコいんげん／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤）、めんつゆ（鰹節、煮切りみりん、しょうゆ、昆布）、薬味（ねぎ、生姜、茗荷）、（一部に卵・小麦・えび・大豆を含む）
- 特定原材料等
- 卵・小麦・えび・大豆
栄養成分表示 （１人前当たり）
| 熱量 | 429kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.1g |
| 脂質 | 3.3g |
| 炭水化物 | 77.5g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
（推定値）
金華豚の出汁しゃぶ
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、金華豚（山形県産）、白ねぎ、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、【別添薬味】柚子こしょう（柚子（高知県産）、唐辛子（国産）、食塩（国産））
- 特定原材料等
- 小麦・豚肉・大豆
栄養成分表示 （100ｇ（薬味は除く）当たり）
| 熱量 | 63kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.1g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
（推定値）
葛寄せめん(4人前)
- 原材料名
- 葛きり（葛澱粉、砂糖）（国内製造）、具材（えび、湯葉、椎茸煮物、ミニトマト、錦糸玉子（液卵、乾燥卵、還元水あめ、植物油脂、食塩）、ほたて貝柱、ヤングコーン、わかめ、すだち、甘長とうがらし、植物油脂／加工でん粉、ｐH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、調味料（核酸）、カロチノイド色素）、めんつゆ（鰹節、みりん、しょうゆ、昆布）
- 特定原材料等
- えび・小麦・卵・大豆
栄養成分表示 （一人前当たり）
| 熱量 | 【海鮮】184kcal 【湯葉】189kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【海鮮】11.1ｇ 【湯葉】8.4ｇ |
| 脂質 | 【海鮮】1.3ｇ 【湯葉】3.2ｇ |
| 炭水化物 | 【海鮮】30.2ｇ 【湯葉】29.6ｇ |
| 食塩相当量 | 【海鮮】0.9ｇ 【湯葉】0.7ｇ |
（推定値）
【賞味期限間近】干しうどん1ケース（72本入り）
- 原材料名
- 小麦粉（国内製造）、食塩
- 特定原材料等
- 小麦
栄養成分表示 （100ｇ当たり）
| 熱量 | 341kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.4 |
| 脂質 | 1.6 |
| 炭水化物 | 73.4 |
| 食塩相当量 | 1.9 |
（推定値）
和牛二種と冷凍うどんすき2人前
- 原材料名
-
めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉（国産）、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、味付き焼穴子、椎茸煮物、芋煮物、ほたて貝、しめじ、小松菜、餅、人参煮物、えび、湯葉、麩／凝固剤、着色料（カラメル色素、パプリカ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素））、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）
【別添具材】牛肉（三重県産、滋賀県産）
【別添薬味】七味唐辛子
（一部に小麦・えび・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む） - 特定原材料等
- 小麦・えび・牛肉・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【めん、具材、だし】57kcal 【別注具材】380kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【めん、具材、だし】3.8g 【別注具材】11.8g |
| 脂質 | 【めん、具材、だし】1.3g 【別注具材】35.0g |
| 炭水化物 | 【めん、具材、だし】7.3g 【別注具材】4.6g |
| 食塩相当量 | 【めん、具材、だし】0.8g 【別注具材】0.1g |
（推定値）
宅配うどんすき２人前【母の日セット】
- 原材料名
-
【うどんすき】めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（鶏肉、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、芋煮物、椎茸煮物、レモン、味付焼き穴子、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、人参煮物、南瓜煮物、もち、えび、湯葉、三つ葉、ねぎ、しょうが、紅葉おろし（大根、一味唐辛子）、麩、さやいんげん／凝固剤、着色料（カラメル色素、ベニコウジ色素、クチナシ色素）、加工でん粉、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料）、出汁（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）
※季節により一部具材が変わります
【う米めん】米粉（福島県産）、玄米粉（福島県産）、馬鈴薯でん粉（北海道産・国内製造）
【そばぼうろ】小麦粉（国内製造）、砂糖、鶏卵、そば粉、はちみつ、重曹 - 特定原材料等
- 【うどんすき】小麦・えび・卵・大豆・鶏肉・やまいも
【う米めん】該当なし（28品目不使用）
【そばぼうろ】小麦・卵・そば
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 【うどんすき】178kcal 【う米めん】271kcal 【そばぼうろ】394kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 【うどんすき】7.5g 【う米めん】3.9g 【そばぼうろ】8.4g |
| 脂質 | 【うどんすき】1.7g 【う米めん】1.1g 【そばぼうろ】0.8g |
| 炭水化物 | 【うどんすき】31.8g 【う米めん】61.4g 【そばぼうろ】88.8g |
| 食塩相当量 | 【うどんすき】1.8g 【う米めん】0.01g 【そばぼうろ】0.2g |
（推定値）
【101周年記念】冷凍うどんすき２人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具材（鶏肉（国産）、白菜巻（白菜、ほうれん草）、がんもどき煮物、味付き焼穴子、椎茸煮物、芋煮物、ほたて貝、しめじ、小松菜、餅、人参煮物、えび、湯葉、麩／凝固剤、着色料（カラメル色素、パプリカ色素、クチナシ色素、ベニコウジ色素）、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）、【別添】七味唐辛子、（一部に卵・小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 小麦・えび・大豆・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示 （1食分（1,570g）当たり）
| 熱量 | 893kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 60.0g |
| 脂質 | 21.2g |
| 炭水化物 | 115.3g |
| 食塩相当量 | 12.0g |
（推定値）
宅配はもすきうどん２人前
- 原材料名
- めん（小麦粉（国内製造）、食塩）、具（玉ねぎ、はも、小松菜、椎茸煮物、がんもどき煮物、南瓜煮物、ホタテ風味真丈（魚肉、大豆油、いたや貝柱、液卵白、その他）、ゆば、たれ（清酒、しょうゆ、みりん）、あわ麩、ごま麩、モロッコいんげん、ヤングコーン、人参煮物、三つ葉、ねぎ、生姜、梅肉、はもの骨揚げ/凝固剤、加工でんぷん、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、増粘多糖類、酸味料)、だし（しょうゆ、かつお節、みりん、昆布）
- 特定原材料等
- 小麦・卵・大豆・やまいも・ごま
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.9g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 13.5g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
（推定値）
ストレート出汁20個入
- 原材料名
- しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、宗田鰹節、みりん、鰹節、昆布
- 特定原材料等
- 小麦・大豆
栄養成分表示 （100g当たり）
| 熱量 | 6.0kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.8g |
| 脂質 | 0.0g |
| 炭水化物 | 0.7g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
（推定値）