はい、どうぞご安心ください。美々卯では入社後の教育を大切にしており、 調理も接客も基礎から丁寧にお教えしております。 実際に、他業界からのご入社や、飲食未経験からのスタートで活躍している仲間が数多くおります。

高卒・短大卒・専門卒・大卒、そして中途採用と、様々な経歴の方が美々卯で働いております。学歴によって評価が変わることはございません。また年齢につきましても、若手から経験を重ねた方まで幅広く在籍しております。ご自身の歩みを大切にしながら、美々卯の中で新たな一歩を踏み出していただければと思います。

配属につきましては、ご本人のご希望や適性、店舗の状況を総合的に勘案して決定しております。地元で働きたい、暮らしを大切にしたいといったご希望も、面接の中で遠慮なくお聞かせください。転勤の可能性については、店舗展開の関係で発生する場合がございますが、一方的に決めることはなく、丁寧に対話を重ねた上で判断してまいります。

はい、長く働ける環境を整えております。産休・育休の取得はもちろん、復帰後の時短勤務にも柔軟に対応しております。実際に育休を経て復帰し、現在も活躍している仲間がおります。ライフステージの変化に合わせて働き方を調整できることが、200余年続く暖簾を支える力になると考えております。

まずは応募フォームまたはお電話にてご連絡ください。書類選考の後、面接にてお会いいたします。面接は、美々卯を知っていただき、皆様のことを伺うための対話の場と考えております。日程やご事情については柔軟に対応いたしますので、遠慮なくご相談ください。ご応募前のご質問だけでも、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。